单糖基础知识详解，什么是单糖

生物化学的知识梳理是很多考生和家长关心的事。单糖是什么糖类这个问题在教材里讲得很清楚，单糖是糖类中结构最简单的存在，不能再被水解，是提供能量的基本单位。小编整理的这篇内容把单糖的定义、特点和常见类型都说得很明白，正在复习生物的同学可以收藏起来慢慢看。感到兴趣的小伙伴和小编来了解一下吧

单糖是糖类中结构最简单最小的一类，不能再被水解，能被人体细胞直接吸收，提供人体能量。

单糖是碳水化合物中最基本的单位，任何糖类都必须先消化成为单糖，方可被机体吸收。葡萄糖、果糖、半乳糖都属于单糖。单糖由于不需要特别分解而直接被利用，所以它们升糖很快。果糖则不一样，果糖大部分在肝脏代谢，不需要胰岛素的参与，对血糖升高影响小。大量的果糖摄入会加重肝脏负担，易造成非酒精性脂肪肝，肥胖，及心脑血管问题。