湘菜经典菜品一览

升学规划涉及的方面很多，院校盘点就是其中基础的一环。在这个过程中，地域文化特色也是值得了解的背景信息。小编发现，像湘菜这样的地方饮食文化，常常是大家认识一个地方的窗口，因此特意整理了这份菜品列表，希望能拓宽信息参考的维度。感到兴趣的网友们与小编深入了解一下吧

湘菜包括以下一些著名的菜品：

剁椒鱼头

辣椒炒肉

湘西外婆菜

组庵豆腐

组庵鱼翅

蒸排骨

东安鸡

金鱼戏莲

永州血鸭

九嶷山兔

宁远酿豆腐

腊味合蒸

姊妹团子

宁乡口味蛇

岳阳姜辣蛇

红烧肉

家常豆腐

剁椒蒸鱼

糖醋排骨

酸辣粉

蒸蛋

炸鸡排